《貳參咖啡》

地址:新竹市西門街152號
電話:03-523-2223
營業時間:週二~週五 12:00~22:30
     週六~週日 10:00~20:00
網址:https://www.facebook.com/23cafe23

 

 

 

 

 

距離上次吃吃大餐寫食記已經是一個禮拜前的事了
雖說大家看到的上一篇文章是3/31PO的
不過其實是因為野麥兒太會拖稿了
24日參訪餐廳拖到31日才完成文章呵呵

這麼多天沒有參訪新的店家
還有一個更重大的原因...
那就是野狼我和小麥兒接連著感冒 
流鼻涕用了好多包衛生紙
整天昏昏沉沉的, 還『食不知味』
實在太悲慘了

所以感冒一好
我們就馬上奔馳到早已計畫要去的店家
位於西門街的【貳參咖啡】

 

一到店門口就看到不少人
我們還在擔心沒位子坐呢~



隱藏在老舊建築裡的咖啡店



門外的座位
是我們離開店之前拍的
後面有些照片也是呦~
因為每次遇到這種人多的狀況
野狼我實在很不好意思對他們拍來拍去的




進門前發現門把超可愛的啦
竟然是用咖啡機的沖煮把手
是不是該把它拔下來還給店家的咖啡機呢



一進門就能感受到整個空間的明亮感



座位都還算寬敞舒適



有好多種不一樣顏色或材質. 形式的椅子



五彩繽紛的~ 感覺好活潑呦




店內以白牆和木製地板及桌子
呈現出乾淨簡潔的感覺



以燈打亮潔淨牆面上的照片們

 

櫃檯也好亮哦~
吊著好幾顆小燈泡



蛋糕櫃小而巧



一旁置放雜誌的地方是用石磚與木頭和布搭建而成的
把所有東西拆解開來都是再普通不過的東西
合在一起不僅有了不一樣的用途
也製造出特別的感覺喔

 


櫃台後方有個突起的地方



一看~原來是樓梯
野狼我覺得好可愛哦! 還挺喜歡這設計的

樓梯上放了些小裝飾
看來是不能上樓的意思呢



好像小隔間



牆上還黏著一台相機咧! 
是要幫忙拍合照的意思嗎哈哈哈




雖說店內是較為簡約的風格
不過有些小細節上也是能讓人感到很用心呢! 

 

像是野狼我就覺得店家在燈的設計上面花了些心思



燈不僅僅只是照亮店內

 

更可以以各種不同的形式, 變得更漂亮



連桌上的檯燈也是哦




乖乖地坐在位置上, 等待餐點囉!
野狼我快餓翻了



乳酪醬貝果部分的原味乳酪貝果 $80
食物小評分★★



吃起來口感紮實
不會有乾乾的感覺
帶著淡淡清爽的乳酪味
微微甜甜的滋味



但是外層若能再有一些麵包烤過後酥脆的口感
我相信會更好吃呦~




牛奶歐雷部分的法式香草牛奶歐蕾 $130
食物小評分★★

 

小心燙哦!
店員的小叮嚀(?)
感覺還蠻貼心的呢



飲料附著的小攪拌匙也太可愛了吧! 
一副要挖土的樣子



杯子設計美觀又實用
第一眼看到還以為是玻璃太厚了
再仔細一點一看, 才發現原來玻璃的外層與內層是分開的兩層
不僅不會燙手
也很可愛呢 



這麼可愛的組合喝起來怎麼樣呢?

熱牛奶搭配香草淋醬
微微甜甜的香草味帶點焦糖的感覺在奶泡中化開
但其實喝到最後並不會覺得有香草的味道
就是一杯甜甜的牛奶
再怎麼說, 淋醬是在諸多知名連鎖店都會出現的東西
感覺不是很天然, 也沒什麼特色

 


茶部分的經典英式鮮奶茶 $130
食物小評分★★

 

器具感覺很有特色, 也很方便
可以依據個人的喜好, 決定茶的濃度
來做調整茶泡的時間
(分解圖)





 


不過, 我們還是會先嚐嚐店家一開始所要傳達給客人的味道

 

糖是可以自己自由添加的

一口喝下去, 在不加糖也不調整茶濃度的情況下
整個協調性實在不夠
味道搭配的不是很討喜

不管是加糖還是再讓茶泡久一點
似乎也都沒什麼變化
並不是很喜歡

 


三明治部分的松子青醬雞肉三明治 $180
食物小評分★★

 

送餐時店家還特別提醒我們有牙籤呦~



店家貼心的附了兩個小盤子
外層是牛奶吐司
吃起來很香, 單吃也ok的感覺
軟軟的口感, 薄而實, 且不乾

 

不過整體吃起來是還蠻失望
明明這道餐點的名稱叫做松子青醬雞肉三明治
但可以說完全沒有松子青醬的口感與味道
雞肉更是少得可憐
有一種賣羊頭掛狗肉的感覺

倒是配菜一堆, 牛番茄、歐姆蛋、美生菜、起司
尤其是多到大概三分之二都是美生菜
歐姆蛋還算是軟嫩
但主從的地位對調了
主角當配角不成...
感覺沒什麼價值的一道餐點
也許名稱改叫生菜歐姆蛋三明治會好一點

 


厚片格子麻糬鬆餅部分的焦糖堅果脆片 $170
食物小評分★★

 

送餐點時, 店員還注意到了我們的盤子有些三明治殘留物(?)
還特地幫我們換了盤子哦!
感覺店員會注意到一些小細節~ 還不錯 



其實一開始我們為了要不要點鬆餅猶豫了很久
因為說實在的小麥兒並沒有特別喜歡鬆餅
重點是我們也怕會吃太飽阿
不過看到「麻糬」兩個字
野狼我真的超心動的啦
很愛吃麻糬的人



鬆餅是花朵的形狀哦! 
吃起來酥酥的
搭配上內裡軟軟的麻糬有種層次感
除此之外, 上面還有一球香草冰淇淋
增添了些清新的感覺
堅果香脆, 但用來固定堅果的奶油太膩了
而淋上的焦糖味道也並不明顯
整體而言, 有些不夠完整

 


巧克力重乳酪蛋糕 $90
食物小評分★★



盤子上有個用巧克力醬畫的小兔兔
好可愛呦~ 整個心花怒放
一旁的叉子也是鏟子叉
吃的時候心情會好好呦



巧克力乳酪蛋糕一吃就是濃濃的巧克力味
不過這巧克力味我和小麥兒都不是很喜歡
有種說不出的怪異感



乳酪也被巧克力壓過
感受不太到乳酪的味道
蛋糕的口感上有一些膠膠的而入口即化

是說店家雖然每一道餐點都有附上幾張衛生紙
不過感覺還是不太方便
有時若遇到衛生紙不夠的狀況
在桌上或是附近找不到
只能去櫃檯跟店員要
這樣要個幾次也會覺得很麻煩的呢~










(詳細的menu和更多的相片都在相簿裡哦)








待了差不多兩個小時
野麥兒也準備要離開囉~
因為小麥兒要趕著回去教吉他呢
小麥兒除了是野麥兒食記的『專業美食評鑑家』以外
還是可愛吉他老師呦 
是不是很厲害阿~~~~~~

離開店前, 我們依照慣例
留了一張野麥兒專屬小卡片給店家
表示我們的一些小回饋喔!

 

(偷偷幫小麥兒招生一下)
在新竹想學吉他的怦友們~
可以在下面悄悄留言給野麥兒哦! 





 

 

 

評價:

 •店內裝潢:★★

 •服務品質:

 •環境整潔:

 •食物美味:

 •擺盤創意:

 •整體評價:

 

 

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野麥兒 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 愛吃鬼儒儒
  • 我也喜歡貳參咖啡哈哈~
  • 看到你的回覆很開心呦:-D
    能介紹到你喜歡的店家真是太好了!
    希望我們的文章能夠對你有所幫助~~~
    你們的回覆是我們最大的動力呦^___^

    野麥兒 於 2014/05/12 18:35 回覆

  • 悄悄話
  • 鳳梨
  • 部落客的水準本來就差異很大,對吃外行的、想紅的、幫自己打廣告…,什麼人都有,還好那些沒什麼水準可言的部落客只是部落客,而不是米其林評審,不然我肯定吐血,言詞中完全感受不到對食物和料理的熱情,既不會煮又不懂吃,就該多學多問多品嚐多用心感受,要不然的話,外行對內行打分數的行為,可就太有趣了。我喝過23的洛斯岡果和斑帶蝶,層次、香味、濃度、酸味我都覺得很好,建議少點化學糖醬和化學加工品的東西,不然就真的沒什麼水準可言了!
  • 看到你的回覆很開心哦:-)
    我想一個人的水準或是一個部落客的水準
    就如同你說的一樣, 從言談中就能了解
    之前我們也說過, 我們寫食記並不是要批評店家
    那更不可能是為了要紅, 或是幫自己打廣告
    只是純粹的分享當天的感受而已哦~
    其中目的也是希望店家能夠在許多方面繼續加油
    讓到店裡用餐的每位客人都能很開心
    至於水準的問題, 我想也不是誰說的就算
    我想每個人都還是有努力和進步的空間
    大家都不例外呦~
    我們的言詞中竟然讓你感受不到熱情~~~~~(驚訝)
    真是深感抱歉QAQ
    只不過可惜我們並不相識, 對彼此也並不了解
    會不會煮和懂不懂吃我想你也不了解
    但是, 可以說的是我們很有自己獨特的看法
    或許你還不能感受到或是很不習慣我們的方式
    也希望你能諒解

    對於你説貳參咖啡的招牌
    有機會我們會去試試看的
    但是對於一家店的產品, 我想不是只有招牌好就好的呢!
    就如同你說的一樣
    化學糖漿和化學加工品的東西真的是沒什麼水準可言的~

    謝謝你給我們的寶貴建議
    我們會再各個方面多加努力的^___^
    你們的回覆是我們最大的動力:-D

    野麥兒 於 2014/06/24 15:03 回覆

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